Gâteau croustillant au chocolat noir

Publié le 29 Mai 2015

le choco croustillant
le choco croustillant
le choco croustillant

le choco croustillant

Je suis en retard pour les publications!!!!!

Enfin, prenons le bon côté des choses; il n'est jamais trop tard pour bien faire.

Alors, voici les photos du gâteau d'anniversaire de mon mari.

Première couche: aérienne avec mousse au chocolat noir

Deuxième couche: croustillante avec du praliné et des gavottes

Troisième couche: moelleuse avec un biscuit joconde

Un très bon gâteau auquel je ferai quelques modifications la prochaine fois en mettant plus de mousse et en diminuant l'épaisseur du croustillant.

Merci de votre visite

Belle et douce journée

Rédigé par Lulu

Publié dans #patisserie

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3metcie 19/09/2015 19:52

Hum, il a l'air trop trop bon ce gâteau, tu as la recette quelques part ? Ca m'intéresse ;-)

Lulu 20/09/2015 22:57

Je confirme, il est très bon! Je la recherche et je te l'envoie. =:0)

DESCHATRES 08/06/2015 17:08

Miam, slurp, c'est l'heure du goûter, y en a encore ???

Lulu 10/06/2015 18:31

désolée, tout à disparu!!!!

Palmira 02/06/2015 12:38

j'adore ce croustillant tout simple à faire mais je dois maintenant trouver comment l'étaler pour qu'il soit facile à découper!
pom

Lulu 03/06/2015 22:10

En cercle, c'est pas mal. Il fait juste que je diminue le croustillant.